Les meilleurs vins de South Coast

Découvrez les meilleurs vins de la région de South Coast de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de South Coast à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de South Coast et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de South Coast

À la recherche d'un bon vin de South Coast de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de South Coast. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de South Coast avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels de South Coast

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de South Coast

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de South Coast pas cher ou vendre un vin doux-naturel de South Coast au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de South Coast

Les vins doux naturels de la région de South Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage fort comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), souris d'agneau confites au porto ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de South Coast

Au nez le vin doux naturel de la région de South Coast révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de South Coast

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de South Coast

  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinta Cão
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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